Compra online el libro Cocina Creativa de Lexus Editores; disponible en Royce Editores, la mejor y más grande librería de diccionarios y enciclopedias en México.
Cocina Creativa.
Los mejores platos de la cocina internacional ahora al alcance de todos.
El gran Libro de la Cocina Creativa de los Chefs presenta una selección de recetas innovadoras y exquisitas, para llevar la alta cocina a nuestras casas. Los platos más creativos de la cocina internacional están ahora al alcance de todo aquel que desee realizarlos.
- Un excelente libro impreso
- Formato 24 x 34 cm
- 192 páginas impresas a todo color
- Más de 80 recetas explicados paso a paso
- Incluye glosario y tabla de equivalencias
- Fina encuadernación en tapa dura plastificada
- Edición 2013
- ISBN-10: 9962-04-084-1, 9962040841
- ISBN-13: 978-9962-04-084-2, 9789962040842
- Chefs: Richard Alcayde, Fernando Córdoba, José Carlos García y otros más.
- © Arquetipo Grupo Editorial
- Lexus Editores
- ENTRADAS.
- CARNES.
- PESCADOS.
- POSTRES.
- GLOSARIO.
- TABLA DE EQUIVALENCIAS.
